NEWS

CONCEPT

创新与传统
在【青畑九号】相遇碰出了花火

圆圆的、金黄色的,是小时候巷口那熟悉的味道,
这种味道叫做回忆,也能够称作思念,

与我们一起找回初心吧!

善待生活
善待食物
善待这块土地

这是青畑九号豆制所欲实践的理念
理念一开始绝不完整,实践后便慢慢成形
许多人认为自己的影响力不足以改变社会洪流,
但我们始终认为,唯有自己开始转变才能感染他人,
回归简单并不难,你唯一要对抗的是自己的心。

青畑是个位在日本福冈县豊前市的乡镇,
拥有保存完整的自然环境,当地居民更是热情开朗,
他们努力维护着当地极其珍贵的千年历史建筑及文化,
但同时也对外来的现代新锐文化产业保持开放态度,
新旧文化并肩而立,这份独特精神让我们内心激起波澜。

我们怀抱着这份精神大步迈进,
让创新料理与传统食材在食字路口碰撞,
并保留食物最初的味道与那颗赤子之心,
善待这块土地,才足够资格享有它所回馈的一切,
毕竟我们享用的每一份食物,都是从这块土地生长的,
与地方小农合作、与老师傅学习传统工法、拒绝人工添加物,
我们坚持从自然食材里,为生活灌溉不同的色彩。

或许你有一丝好奇青畑九号中九号所代表的涵义,
这数字其实象征着一个门牌号码,当你开启九号门时,
我们期许你开启的是一种能唤醒你味蕾回忆的味道,
叩叩叩,强而有力地敲响青畑九号大门,
让我们一起肩并着肩找回那股初心的感动吧!

FEATURES

我们将我们三条主力产品线太鼓烧,茶饮与冰淇淋产品,
围绕着三种系列精神,呈现出更创新多元的产品。

复刻经典系列

拼出记忆中的味道,感受心里的思念

将传统印象中的口味食材再进化,坚持自制内馅,
坚持内馅天然无添加,不仅品尝回忆更是品尝一份安心。

一起挺小农系列

友善小农、回馈地方,共同照耀彼此吧

来自台湾小农友善栽种、产地新鲜直送,将平实平常的自然食材,
传达出它真正的价值。
当然其中这包括了历史文化风霜、地理的风土人文感官,
以及最重要的是人们对待土地的友善态度。

与众大不同系列

将异国风味与台式甜品做另样的结合,
传统与创新蹦出新滋味

融合了台式、川式、日式、韩式、美式与义式等多国的料理风味,
将创新与传统做一次巧妙的结合。

PRODUCT

PRODUCT LIST

农茶饮


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太鼓烧 人气商品

  • 北岛牛奶烧
  • 南国红豆烧
  • 大甲芋头烧
  • 青酱百菇烧
  • 麻十七菜脯烧
  • 泡菜芝士烧
  • 九鬼芝麻烧
  • 榴莲芝士烧
  • 芋头咸蛋烧

太鼓烧 季节限定款

  • 金山地瓜烧
  • 瑞穗南瓜烧
  • 芭娜娜巧克力烧
:推荐
:季节限定
:节日限定
:麻辣指数

※部分门市可能菜单内容会有所不同,详情请洽各店

SERVICE

一颗传统味十足太鼓烧,到底该如何赋予新生命?

我们让每一颗太鼓烧注入的内馅都承载着「诚信」
, 我们让每一位青畑九号伙伴都尽力的坚守这份诺言,
我们重视每份订单、每位顾客,希望能让您们品尝的安心。

为了上述,需要花更多的心力维护质量,
所以制作的时间会拉的稍长些、接收的订单也相对有限制,
因为我们真的很希望很希望,
能够守住大家喜爱的那份味道,让这份坚持不变质。

另外我们也提供了下列服务喔:

【企业及特殊活动合作】
● 客制化红豆烧
● 企业活动下午茶
● 市集社群活动
● 满额免费外送服务

欢迎电邮service@aohata9.com洽询讨论 ,私讯亦可。

0966-362-101
@cbe9796x
青畑九号豆制所

※每间门市所提供的服务内容略有差异,
详情请查看门市信息※

AGENT & FRANCHISE

我們尋覓著志同道合、理念相同的夥伴
有意願與我們共同善待生活、善待食物
並且有意願與我們共同守護這份「誠信」!

目前我們開放了下列的合作方式:

我们寻觅着志同道合、理念相同的伙伴
有意愿与我们共同善待生活、善待食物
并且有意愿与我们共同守护这份「诚信」! 

目前我们开放了下列的合作方式:

中国地区省级代理与城市代理
海外地区代理
 
台湾地区加盟合作
 

身处在这片社会洪流,你是否迷失了?
原则不再是原则、一点底线都无法守住
跟我们一起找回最真实又简单的自己吧!

※欲合作的伙伴请填表单 (链接google窗体)

经详细评估后,将征选出
◎合适的海外代理合作伙伴
◎合适的中国地区省级与城市代理伙伴
◎合适的合作商圈
◎合适的店家改装

如果你认为你有一份跟我们相同的坚持
愿意一同坚持质量、坚持理念、坚持对的事
那我们相当期待你成为伙伴,一起来爆馅吧!

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