北島牛乳焼き

ニュージーランドの北島産牛乳を100％使用しています。北島の牛は栄養豊富な天然牧草で育てられているため、濃い牛乳の香りとなめらかな味わいが楽しめます。

台湾南部の屏東萬丹にある小規模農家が植えるあずきを使用。日本の伝統的な炊き方を活かし、3回煮て3回煮詰めて作る餡は、低糖で自然な味わい、しゃっきりとする食感が特徴です。

大甲里芋焼き

青畑の目玉商品。厳選した台湾の檳榔芋を特別な方法で蒸して、ふわふわでやわらかい、新鮮な香り漂う餡に仕上げました。

金山サツマイモ焼き

台湾北部の金山の特産品であるサツマイモを使用。黄金色の餡はほどよく繊維が残り、芳醇な香りが広がります。冬と春にしか味わえない限定商品です。

瑞穗かぼちゃ焼き

台湾東部の花蓮瑞穗で育てられた栗かぼちゃを使っています。ねっとり食感の餡とサクサク食感の皮が相性抜群。五つ星の太鼓焼きです。こちらは夏と秋の限定商品です。

ジェノベーゼきのこ焼き

ジェノベーゼで味付けした数種類のきのこを詰め込んだ、一風変わったオリジナルの太鼓焼き。コクがあって香りも豊か、サクサクの皮とよく合います。イタリアの雰囲気がすっかり太鼓焼きに溶け込んでいます。

麻十七干し大根焼き

17種類のスパイスに24時間浸けた大根を、四川風3段式で炒めた麻十七干し大根を詰め込みました。舌が痺れるうちに辛さも感じられます。辛いものが好きな人におすすめしたい、台湾初の麻辣太鼓焼きです。

キムチチーズ焼き

独自の製法で作るキムチと高品質の輸入チーズを組み合わせ、辛味・酸味・チーズの風味の黄金比を実現しています。チーズ好きにおすすめしたい商品です。

九鬼ゴマ焼き

ニュージーランド産の牛乳と、日本の九鬼産業の黒ごまを組み合わせました。香ばしいごまの風味のあとにミルクの豊かな香りが広がる、濃厚で贅沢な味わいです。

ドリアンチーズ焼き

厳選するモントーンドリアンは、独特の香りと豊富な栄養がある果物の王様といわれています。ねっとりとした食感にベルギーのチーズを合わせることで、ドリアンへの印象が完全に覆る新しい味わいに。食べれば食べるほど好きになります。

里芋塩卵焼き

台湾西部の大甲で育てられた檳榔芋で作る餡は、ねっとり食感で味も抜群。そこに地元の老舗が作った塩卵を入れて、ほくほくとした甘じょっぱい味に仕上げています。

バナナチョッコ焼き

台湾南部の屏東で作られる高純度ココアを完熟前のバナナと合わせました。バナナの繊維を残しながら、ほろ苦い味の中に甘酸っぱさを感じられます。一度に3種の味わいを楽しめる満足度の高い商品です。